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Forager haben den Bärlauch neu interpretiert! Fermentiert bekommt er eine fantastisch würzig-säuerliche Note und passt perfekt zu Salaten, auf Brot, zu Käse, Aufstrich, auf Pizza, Quiches…. Ein Geschmacks-Thrill zum selber Experimentieren.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
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Die Wildpflanzensammler von forager gehören zu den wahren Pionieren. Seit über 10 Jahren versorgen sie die englische Spitzengastronomie mit Wildpflanzen aus dem südöstlichen üppig grünen Kent. Darüber hinaus stellen sie auch eigene Produkte her.
Zutaten: Bärlauch, Salz, Milchsäure-Kulturen.
| Weight | 250 g |
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